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유학생요리2

유학생의 간단 요리 - 브리치즈파스타 브리치즈파스타 준비 재료 : 파스타면, 브리치즈, 바질, 방울토마토, 올리브유, 후추, 소금, 다진 마늘 간단 요약 레시피 1. 물 끓인다 2. 방울토마토를 반으로 잘라준다. / 바질도 잎만 떼어준다./ 마늘을 더 져준다. 3. 냄비에 파스타를 넣고 끓인다. 4. 그릇에 방울토마토/바질/마늘을 담고 올리브유를 2-3번 돌려서 뿌려준다. (많이 넣어도 상관없음) 5. 다 익은 파스타면을 재료가 담긴 그릇에 담아준다. 6. 파스타면을 재료와 함께 젓가락으로 섞어준다. 그 과정에서 후추와 소금으로 밑간 + 여기서 추가로 올리브유 넣어도 됨 7. 완성 재료는 이미지 참고해 주세요. 저는 소화기능이 안 좋은 편이라 저는 바릴라(Barilla) 파스타면 3번을 구입했어요. 사실 1번을 구하고 싶었는데 제가 가는 마.. 2023. 1. 25.
유학생의 간단 요리 - 마제소바 마제소바 준비 재료 : 우동면, 간장, 후추, 식용유, 다진 돼지고기, 굴소스, 고추기름, 마늘, 파, 계란 노른자 개인적으로 추가한 재료 : 양배추,와사비,김가루 간단 요약 레시피 1. 물 끓인다 / 프라이팬에 기름을 두른다. 2. 마늘을 편마늘/다진 마늘 두 가지 방식으로 썬다. (통일해도 무관) / 파도 쏭쏭 썬다. 3. 프라이팬 식용유 - 마늘/양배추(선택사항) 볶는다. 다진 고기를 볶는다. / 우동면 투하 4. 고추기름 2/간장 2/굴소스 2 넣고 볶는다. 볶으면서 후추를 넣어준다. 5. 우동면을 물에 씻는다. 6. 그릇에 우동면을 담는다. 우동면 위에 볶은 고기/파/마늘/계란노른자를 올린다. 7. 완성 1. 저는 두 가지 방식으로 마늘을 썰어줬어요. 편마늘은 볶는 용/다진 마늘은 완성할 때 올.. 2022. 12. 31.

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